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[맛있는 도전] ‘먹는 경험’을 넘어 ‘먹는 재미’까지 선사
동서식품 ‘오레오 오즈’ 시리얼 시리즈 / 허니 등 다양한 제품 선보여 / 색다른 맛으로 고객에 인기 동서식품이 전개하는 ‘포스트(Post)’의 대표 제품인 ‘오레오 오즈’
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[맛있는 도전]장 건강은 기본, 혈당과 콜레스테롤도 개선
매일유업 100% 구아검가수분해물 담은 / ‘썬화이버 프리바이오틱스’ / 식약처, 4중 복합 기능성 인정 ‘셀렉스 썬화이버 프리바이오틱스’는 4중 복합 기능성 프리바이오틱스로
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스벅도 '귀리 우유' 내놨다…'착한 단백질' 노치킨 너깃도 인기
스타벅스커피 코리아가 24일부터 식물 기반 대체 우유인 오트 밀크(귀리 우유)를 기본 선택 옵션으로 도입한다. 스타벅스코리아가 우유 대체재를 도입한 건 2005년 두유 이후 16
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[맛있는 도전] 건강한 삶을 위한 항산화 기능 갖춘 프리미엄 유산균‘ME-3’독점 공급
hy 항산화 기능을 갖춘 프리미엄 유산균 ‘ME-3’가 젊고 건강한 삶을 위한 필수 소재로 주목받고 있다. hy는 지난해 4월 본격화한 균주 B2B 거래를 통해 ME-3를 국내에
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[맛있는 도전] 핀란드산 오트의 고소한 풍미 … ‘어메이징 오트’ 출시
매일유업 매일유업이 핀란드산 오트를 원물 상태로 수입해 껍질째 갈아낸 식물성 음료 ‘어메이징 오트’를 선보였다. 언스위트와 오리지널 2종으로 출시됐다. [사진 매일유업] 대표
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中 프랜차이즈를 점령한 비건 식품, 문제는 이것
중국 내 비건(채식주의) 식품의 존재감이 커지고 있다. 루이싱 커피(瑞幸咖啡), 희차(喜茶 HEYTEA), 더커스(德克士 Dicos) 등 유명 프랜차이즈에서 비건 메뉴를 잇따라
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“풀 먹는 게 비건이 아녜요”…환경에 꽂힌 250만 ‘유연한 채식생활’
“아버지, 저는 고기를 안 먹어요.” 순간, 장인의 억센 손바닥이 허공을 갈랐다. 아내가 뺨을 감싸 쥐었다. …(중략)… “한번 먹기 시작하면 다시 먹을 거다. 세상천지에, 요즘
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단백질 식품만 100여개…계란 흰자서 뽑은 단백질 제품도 등장
단백질 식품 전성시대다. 국내에만 100여 가지 제품이 겨루고 있는 단백질 식료품 시장에 이번엔 ‘계란 단백질’을 기반으로 한 제품이 등장했다. 계란 전문기업인 조인은 12일 단
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흠집 난 화장품 용기통에도···올리브영 샴푸 매출 1위, 이 회사
김영균 아로마티카 대표가 26일 서울 신사동 브랜드 체험관내 리필 스테이션에서 포즈를 취하고 있다. 다 쓴 빈 용기나 재활용 용기에 내용물만 담아 플라스틱 쓰레기를 줄일 수 있다
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[건강한 가족] 고기 굽다 생긴 물집, 터뜨리지 말고 소독약 바른 뒤 싸매세요
안전한 캠핑 위한 건강 수칙 본격적인 캠핑 시즌이다. 캠핑은 숲을 병풍 삼아 피톤치드와 새소리, 물소리로 오감을 만족하게 하는 가장 좋은 방법 중 하나다. 그런데 자칫 조금만
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[건강한 가족] 몸속 유해 산소 없애는 로즈메리, 혈압 떨어뜨리는 라벤더
에이드 음료에 얹은 애플민트, 연어구이에 곁들인 로즈메리…. 요즘 쉽게 볼 수 있는 허브(herb)다. 약초를 뜻하는 라틴어 ‘헤르바(herba)’가 어원인 허브는 세계적으로
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[브랜드가 경쟁력이다] 고품질 자재, 독창적 디자인으로 맞춤 공간 설계 外
현대리바트 현대리바트는 고객의 생활 공간을 책임지는 브랜드로 공간을 풍요롭게 만든다. 현대리바트가 제12회 대한민국 국가브랜드대상 종합가구 부문 대상에 선정됐다. 4년 연속
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몸에 센서 30개 붙이고 투구…야구는 과학입니다
롯데 투수 김진욱이 사직 구장 내 ‘피칭랩’ 시설에서 투구하고 있다. 송봉근 기자 머니볼이 아니라 사이언스볼이다. 프로야구 롯데 자이언츠가 과학의 힘을 빌려 미래를 준비한다.
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의도하지 않은 닥터민트의 다양한 효능 중 숙취에 대하여
숙취해소제 판매량은 매년 10% 이상 증가하고 있지만 그 효과에 대한 의구심은 여전하다. 숙취의 정확한원인은 아직 의학적으로 명확하게 밝혀지지 않았고 숙취해소제의 효능을 증명하는
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“변화하는 소비에 부응하라” 고객이 추천하는 식음료 기업들
이코노미스트 주최, 한국브랜드경영협회가 주관하는 ‘2021 고객이 가장 추천하는 브랜드 대상’은 올해로 2회째를 맞이했다. 고객 만족 서비스를 제공한 브랜드를 엄선하여 변화하는
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[라이프 트렌드&] 1만원대 합리적 가격의 건강음료
오리지널 두유 베지밀 등 식물성 건강음료를 생산·판매하는 정식품은 다가오는 설을 맞아 온 가족을 위한 맞춤형 설 선물세트 8종을 선보였다. 이번 설 선물세트는 소비자에게 오랜 기
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“맥도날드는 지역사회 좋은 이웃” 사회·환경 위한 새 실천계획 발표
한국맥도날드는 5일 새로운 슬로건 ‘더 나은 세상을 위한 작지만 큰 변화’를 소개하며, 지역사회와 환경에 기여하기 위한 맥도날드의 새로운 실천 계획과 노력을 발표했다. 코로나
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[라이프 트렌드&] 남녀노소·기호에 따른 맞춤형 두유와 다양한 식물성 건강식품 인기
정식품은 소비자의 연령과 상황·기호 등에 따라 선택할 수 있는 타깃 맞춤형 두유를 비롯해 다양한 식물성 식품을 내놓고 있다. [사진 정식품] 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19
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[더오래]살 빼려다 탄수화물 부족으로 고생하지 않나요?
━ [더,오래] 박용환의 면역보감 (84) 누구에게나 통할 다이어트 식단이 있을까? 결국은 개별적인 사람에 맞추어야 한다는 생각이다. [사진 pixnio] 면역 기능을
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탄산가스 붙잡아 성공···'세기의 발명' 된 한국 최초 포장김치
종가집 횡성공장에서 근로자가 김치를 만들고 있다. 사진 대상 ━ 국내 최초 포장김치 ‘종가집’ 김치는 한국인의 밥상에서 빠지지 않는다. 사계절 내내 식탁에 오르는 기본
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[브랜드가 경쟁력이다] 숙취해소음료의 선두 브랜드로 자리매김
여명 808은 숙취해소용 천연차로 주목받아온 제품이다. [사진 그래미] 여명808이 2020 국가브랜드대상 숙취해소음료 부문 대상에 선정됐다. 11년 연속 수상이다. 지난 1
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[소년중앙] 언뜻 봐선 몰라요, 한입 깨물면 알아요 말랑‧쫀득‧달콤‧새콤한 이색 젤리
삼겹살‧햄버거‧망고‧포도‧계란 깜박 속을 뻔 했지만 젤리는 젤리 새콤달콤한 맛, 다양한 모양, 쫀득쫀득한 식감으로 사랑받는 젤리가 간식시장의 새로운 강자로 떠오르고 있습니다. 국
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[골든브랜드] 트렌드 반영한 연령별 맞춤 두유 지속 출시
정식품은 고객의 건강을 생각하며 새로운 식물성 건강음료 시장을 개척하고 있다. 정식품의 베지밀이 ‘2020 한국산업의 브랜드파워(K-BPI) 두유 부문’에서 골든브랜드로 선정됐다
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[맛있는 도전] 항바이러스 효능 밝혀진 김치 유산균(락토바실러스플란타륨 DSR M2) 특허출원하고 제품화에 성공
미국 ‘헬스’지에 세계 5대 건강식품으로 선정된 바 있는 김치는 무궁한 기능성 소재를 개발할 수 있는 천연 원료로 주목받고 있다. [사진 대상] 김치의 인플루엔자 바이러스 억제